婚前财产协议约定赠与配偶房屋但未过户，离婚时能否撤销？

可以的。这种财产约定实际上是一种赠予协议，如果没有办理公证或者不是道德义务的赠与，都是可以要求撤销的，怎样才能不被撤销呢？
那就去办理公证，或者是及时办理财产转移登记手续。